Нож разделочный Южный крест Meat Master, клинок 145мм, сталь CPR | Арт 241.1754 CPR Meat Master

Материал клинка

CPR – сталь из Германии производства Dörrenberg Edelstahl. Изготовлена для изделий, использующихся в условиях повышенного износа и высоких механических нагрузок. По химическому составу схожа с популярной сталью D2, но с дополнительными 2,5% вольфрама. При грамотной термообработке превосходит ее по износостойкости, прочности и вязкости. Твердость стали CPR в пределах 58-64 HRC. Неплохо сопротивляется коррозии. Сочетание этих характеристик делает ее хорошим вариантом для изготовления универсальных туристических ножей.

Аналоги: D2, D5

Химический состав стали CPR:

C (углерод) – 1,20%

Cr (хром) – 12,00%

Mo (молибден) – 1,40%

V (ванадий) – 1,70%

W (вольфрам) – 2,50%

Материал рукояти

Микарта – очень прочный конструкционный материал, представляющий собой слоистый пластик на основе ткани и фенолформальдегидных или эпоксидных смол. Слои ткани пропитываются и склеиваются под высоким давлением и температурой. Благодаря совокупности потребительских свойств micarta (текстолит) прекрасно подходит для изготовления рукоятей ножей. Прочная, не впитывает ни воду, ни запахи, тактильная и высоко декоративная за счет разнообразия текстур и цветов. По теплопроводности микарта близка к натуральному дереву, что позволяет достаточно комфортно использовать ножи на сильном морозе.

Рукояти ножей из микарты могут сильно отличаться по свойствам в зависимости от типа финишной обработки. Так при полировке к поверхности выходит полимерная смола. Рукояти становятся глянцевыми, сочными по цвету, но при этом скользкими. При пескоструйной обработке, галтовке или крацевании к поверхности выходит ткань, цвет становится глухим, но при этом рукояти абсолютно перестают скользить и становятся ухватистыми.